EnglishDom GET on the store

Для корректной работы сайта в вашем браузере должны быть включены файлы Сookie

Мы ценим ваше мнение. Оставьте отзыв о том, как проходит обучение.

credit card У тебя осталась незавершенная покупка: занятий с 
смотреть
9 мин. читать

Тема "Кухня" в английском языке

Нет времени? Сохрани в

Хей, what's up. Мы периодически разбираем темы вроде «Английский для маркетологов» или «Английский для бортпроводников». А что, если вы обычная домохозяка? Вас тоже вниманием не обделим. Сегодняшнее видео посвящено кухне, готовке и еде.

Вы сможете пополнить словарный запас и запомнить несколько полезных фраз. Приятного просмотра!

На YouTube канале EnglishDom вас ждет еще больше нескучного английского, подписывайся скорей! Слушай нас на Яндекс МузыкаGoogle Podcasts  iTunes  Soundcloud или Spotify  Ставь лайки, комментируй и получай знания первым! 

Сценарий видео

Сегодня у нас с вами мега полезное, а главное — практичное видео.  Мы с вами погрузимся в домашнюю рутину и отправимся на кухню Но не переживайте, готовить я вас не заставлю.

Давайте начнем с завтрака. Потому что если утром не завтракать, то как говорится  A hungry man is an angry manГолодный человек – сердитый человек, в английском даже есть такое сленговое слово hangry, которое образовалось от слов angry и hungry, а значит слово что человек злой именно от голода.

Что мы обычно первым делом делаем на завтрак. Конечно же, чай или кофе. 

Так вот, заварить чайку будет to make some tea или to make a cup of tea.

Для этого нам понадобится — kettleчайник, a cupчашка, или a mugкружка.

В чем разница, кружка — это то,что побольше и с ручкой. Вот так чтоб не пару глотков выпить, а чтоб надолго хватило.

Давайте так, если вы пьете из чашки, то ставьте смайлик чашки, а если из кружки, то кружки, та которая с пивом, потому что других смайлов кружек нет. Посмотрим сколько у нас тут любителей чашек и кружек.

Включить чайник будет to turn the kettle on.

Кстати, вы знали, что американцы пьют воду из-под крана. И это даже не опасно для жизни. Tap waterводопроводная вода.

А еще американцы не пьют горячий чай, вот прям нет здесь культуры чаепития. Они во все кладут лед, даже если на улице будет холодно. 

Экскурсия по кухне

Это refrigerator или сокращенно fridge. Потому что, согласитесь, refrigerator ну как-то очень долго выговаривать. 

Это — freezerморозилка.

Знаете, что всегда есть в морозилке у американцев. Конечно же. вафли и замороженная еда. Вот такие вот американцы ленивые. 

Шучу, конечно. Здесь просто готовить дома особо не принято, потому что все уделяют много времени работе. Капитализм — вещь суровая. 

Если вы любитель кофе, особенно с утра, чтоб взбодриться, то сделать кофе будет to make a cup of coffee.

Это можно сделать при помощи кофемашины, называется она просто — coffee machine.

Либо также можно использовать — сoffee makers — это как заварник. Я стопроцентно уверена, что все видели в американских сериалах, когда официант подходит к героям с большим чайником кофе. 

Я уверена, что многие любят на завтрак делать овсянку, тост или же яичницу. И сейчас мы узнаем, как сказать это на английском. 

Чтобы приготовить яичницу или fried egg.

Нужна конечно же сковородка, на английском это будет fry pan. Кстати, если кто любит яичницу глазунью, то она на английском называется очень забавно — eggs sunny side up. То есть дословно яйца солнечной стороной вверх.

Также можно с утреца приготовить вкусненький омлетscrambled eggs. 

Это как вы догадались — toasterтостер. C помощью которого можно сделать себе a slice of toast кусок хлеба, запеченный в тостере. 

Также с его помощью можно сделать вкуснейшие waffles особенно если with jam, которые американцы просто обожают. Я кстати тоже, эх, не были бы они еще такими вредными для фигуры. 

Дополнительно многие на завтрак любят cerealsхлопья. Или же овсянкуoatmeal. Я, например, люблю овсянку с черникойoatmeal with blueberries

А если утром готовить лень, то можно разогреть готовую еду в микроволновкеto heat something up in the microwave.

И вот вам особенность американской кухни, обычно внизу еще встроена вытяжкаfan.

Раз мы заговорили о разогреть, то вот вам сразу и антоним — охладить что-то будет — to cool down. Например, to cool down a bottle of waterохладить бутылку воды.

Давайте посмотрим, что еще есть на кухне. 

Конечно же шкафчики, где хранятся кастрюли, крупы и другие вещи на кухне. Так вот шкафчики будет cabinets. Это как кабинет, но для важной кастрюли. 

Кастрюля, кстати, по английски будет pot или же saucepan.

Раковина будет sink. 

Кстати, в Америке раковины обычно очень глубокие. И внутри есть то,что очень облегчает жизнь, это Garbage disposalизмельчитель отходов. Нажимаешь на кнопочку и все улетучивается. 

Место, где мы все готовим называется — counterстолешница.

Разделочная доска будет — cutting board. На ней мы можем to chop something — то есть порезать. Например, капустуcabbage, листья салатаlettuce, огурцыcucumbers и свежие помидорыtomatoes, и сделать например салат со сметанойsalad with sour cream dressing.

Давайте теперь о том, без чего не обходиться любой прием пищи, столовые приборыsilverware. Это: ложкаa spoon, вилкаa fork, teaspoonчайная ложка, ножknife или есть еще один вид butter knifeэто который с закругленным концом, дословно нож для масла.

И вот вам кстати прикольная идиома в тему масла (To) butter somebody upэто аналог нашего “не подмажешь — не поедешь”.

Тарелка будет a plate, глубокая тарелка или тарелка для супаa soup bowl.

Так вот, готовить будет to cook, жаритьto fry, варить что-то будет to boil, запекать что-то to bake something.

Плита на английском будет stove, горелка будет burner.

Готовим в духовке

А теперь информация для тех, кто пользуется этой штуковиной, это духовка и она на английском будет oven. Любите печь, признавайтесь в комментариях.

В ней можно например:

to bake a pieприготовить пирог
to roast a turkey breastзапечь грудку индейки
to make some cookiesприготовить печенюшки

Для того, чтобы приготовить что-то нам скорее всего понадобится recipe — то есть рецепт, чтоб ничего не перепутать. 

У многих хозяек есть даже целая recipe bookкнига рецептов или поваренная книга, а у меня есть великий и могучий интернет. 

О стейках на английском

Кстати, пару слов о steak. Во наверное сейчас у всех слюнки потекли. Кроме веганов конечно. Так что если вы веган, промотайте эту часть.

Так вот, про стейк, в штатах вас часто могут спросить какую степень прожарки вы хотите, поэтому запоминаем:

  • rare — это прям с кровью
  • medium rare — когда он и не с кровью, но и не то чтобы готов
  • mediumсредняя прожарка
  • medium well- хорошая прожарка
  • well doneочень хорошая прожарка

А теперь посмотрим на английские слова, с помощью которых можно описать еду и передать ваши ощущения от блюда.

Aromaticароматный, Appetizingаппетитный, Nutritiousсытный, Crumblyрассыпчатый, крошащийся, Crunchy / crispyхрустящий, с хрустящей корочкой.

А если вы хотите сказать этот десерт просто тает во рту, можно использовать слово spongy — то есть сказать spongy dessert.

Мытье посуды

А сейчас поговорим о том, что многие ненавидят делать, конечно же, мыть посуду. Это будет to wash the dishes или говорят do the dishes. I hate doing the dishesя ненавижу мыть посуду.

Но иногда приходится. И для этого вам конечно понадобится dish soapгель для посуды, spongeгубка.

Но,  знаете без чего не обходится ни одна кухня в Америке. Вы скорее не найдете в квартире стиральной машины, но dishwasherпосудомоечная машина, это почти обязательная вещь на кухне.

Загрузить посуду будет to load the dishwasher. Кстати, про стиралки я не шучу. Многие американцы продолжают носить стирать вещи в общие прачечные. 

Давайте теперь поговорим о вкусной еде. Например,как сделать хозяйке комплимент или просто сказать,что вам очень вкусно

Tastes great!Очень вкусно!

Yummyэто неформальный способ сказать, что еда вкусная.

Mouth-wateringэто идеальное прилагательное, чтобы описать ароматное и вкусное блюдо, от которого у вас слюнки текут.

Но вот желать приятного аппетита в америке не принято. Но если уж очень хочется, то можно сказать — enjoy your food.

Вот как забавно, американцы спрашивают как дела у каждого встречного, но приятного аппетита не желают.  

В общем, ребята. Это были полезные слова и выражения на тему кухни и еды. А я прощаюсь до новых видео — пока пока.

EnglishDom #вдохновляемвыучить

заявка отправляется

Пожалуйста, подожди…

Бесплатный урок
с преподавателем

Заниматься
самостоятельно